Мелисса Лимонный аромат 0,1г (Аэлита)

Мелисса лекарственная «Лимонный аромат» от агрофирмы «Аэлита» — неприхотливый пряно-ароматический и лекарственный многолетник. На одном месте может расти 3–5 лет. Характеристики Высота растения. Около 60 см. Период от весеннего отрастания до срезки зелени. 40–45 дней. Цветение. В июле — августе небольшими белыми цветками, расположенными в пазухах листьев. Во время цветения растение источает приятный лимонно-мятный аромат. Вкус листьев. Пряный, чуть горьковатый, с ментоловым привкусом. Урожайность зелёной массы. В первый год жизни — 0,5 кг/м², в последующие годы — 1–2 кг/м². Фасовка. 0,1 г. Жизненный цикл. Многолетний. Применение Листья и молодые побеги в свежем и сушёном виде используют в качестве приправ к различным блюдам, а также для ароматизации напитков. Мелиссу можно добавлять в блюда из рыбы, свинины и птицы, использовать при приготовлении напитков, чтобы придать им лимонный аромат. Агротехника Выбор места. Мелисса предпочитает солнечные участки, но мирится с лёгкой полутенью. Лучше всего подходят южная или юго-восточная стороны. Участок должен быть защищён от сильных порывов ветра, так как стебли хрупкие. Почва. Рыхлая, плодородная, с нейтральной кислотностью (pH 6,5–7,5). Идеально подходят суглинки и супеси. Посев. Семенами. В конце апреля — начале мая на глубину 1–1,5 см с междурядьями 40–50 см. Для лучшей всхожести семена можно замочить на сутки в тёплой воде. Рассадой. Посев в контейнеры проводят в конце марта — начале апреля. Через 45–55 дней сеянцы высаживают в грунт, оставляя между ними 20–30 см. Уход. Полив. Умеренный, без переувлажнения. В жару поливают чаще, но избегают застоя воды. Подкормки. Трижды за сезон — весной, в период бутонизации и после срезки зелени. Используют калийно-фосфорные удобрения, азотные — в минимальных количествах. Рыхление и прополка. Улучшают аэрацию корней и препятствуют росту сорняков. Зимовка. Мелисса морозоустойчива, но в бесснежные зимы почву мульчируют торфом или опилками. Размножение. Делением куста. Весной или в начале осени растение выкапывают, делят на части и рассаживают. Черенкованием. Срезают молодые побеги (8–10 см), укореняют в воде или лёгком субстрате. За сезон делают 2–3 срезки до начала цветения. Листья для высушивания лучше всего срывать до появления цветов. Также мелиссу можно замораживать.