Капуста пекинская Ворожея 0,3г (Аэлита)

Пекинская капуста «Ворожея» от «Аэлита» (0,3 г) — среднеспелый сорт, который формирует урожай за 60–70 дней от всходов. Отличается нежной текстурой, сочетая характеристики салата и капусты: хрустящая, но достаточно мягкая, одна из самых сочных. Устойчива к стрелкованию. Характеристики Форма кочана. Широкоовальная, открытая, средней плотности. Масса. 2,0–2,5 кг. Листья. Сильнопузырчатые. Калорийность. 16 ккал на 100 г. При тепловой обработке. Не имеет специфического капустного запаха. Урожайность. 10–12,5 кг/м². Использование Зелёную часть кочана используют для приготовления бутербродов и свежих салатов. Более плотную середину можно готовить так же, как белокочанную капусту. Агротехника Посев на рассаду. Проводят в два срока: весной — для получения ранней продукции, в конце июля — для закладки на хранение. Высадка рассады в грунт. Осуществляют в возрасте 25–30 дней, в фазе четырёх-пяти настоящих листьев. Задерживать высадку нельзя, так как увеличивается склонность растений к цветушности. Уход. Растениям необходимы своевременные поливы, прополки, рыхления и подкормки.